Das weiße Mammut Kremstal Reserve Ried Kreuzberg 2016

Kremstal DAC Reserve

Nur die gesundesten und reifsten Trauben werden im feinsten Barrique veredelt.
Deutliche, aber wunderschön eingebundene Holznoten. Burgundischer Duft, grüne Nüsse, Prise Vanille.
Weich, voluminös, cremig und druckvoll am Gaumen.
Absolut ungewöhnlicher, ja geradezu aus der Reihe tanzender Sortenrepräsentant. Ein Mammut halt!

• Ernte: Ende Oktober
• Ausbau: 12 Monate im 100% neuen Barrique, ca. 12 Monate auf der Feinhefe,
• Alkohol: 13,0 % vol
• Restzucker: 1,1 g/l – Trocken
• Säure: 5,5 g/l
• Serviertemperatur: 9-13°C

Beschreibung im Detail
Download Etikett