| Auszeichnungen | Falstaff 94P |
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Ried Schiefer Grüner Veltliner Kremstal DAC 2021
Kremstal DAC
Pointierte Sortenaromatik, gelbfruchtig, würzig, frisch, Feuerstein; feingliedrig, bringt den kalkreichen Konglomeratboden deutlich zum Ausdruck, elegante Frucht, viele Facetten. Am Gaumen saftig (gelbe Frucht), cremiger Schmelz, druck, vielschichtig, tolle Länge.
- Ausbau: im Stahltank, ca. 9 Monate auf der Hefe
- Alkohol: 13,5 % vol
- Restzucker: 2,3 g/l – Trocken
- Säure: 6,3 g/l
- Serviertemperatur: 8-10°C
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