Mammuts Hafen 2023

Kräftiger, süßlicher Likörwein im Stil eines Portweins mit intensiver Frucht, Barrique. Langanhaltender Abgang mit Noten von roten Beeren und Schokolade.

Portweine passen sehr gut zu einer Käseplatte. Dafür empfehlen sich cremige sowie würzig- pikante Käsesorten. Alternativ zum Käse eignen sich auch schwarze Schokolade, dunkler Mousse au Chocolat oder schwarze Beeren. Natürlich auch als Digestif…

• Ausbau: Neues Barrique Fass
• Alkohol: 19,0 % vol
• Restzucker: 62 g/l – Trocken
• Säure: 4,5 g/l
• Serviertemperatur: 16°C

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Beschreibung im Detail